8 fő részére

tészta

• 50 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 15 dkg porcukor
• 1 tojás
• 1 csomag sütőpor
• tejföl

töltelék

• fél liter tej
• 4 evőkanál liszt
• 2 evőkanál cukor
• 20 dkg margarin
• 20 dkg cukor
• felébe kakaó, felébe vaníliás cukor

tetejére

• csokimáz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, 3 lapba sütjük. Töltelék: A tejet a liszttel és két kanál cukorral felfőzzük. A margarint a 20 dkg cukorral habosra keverjük, majd a tűzről levett tejes krémbe keverjük. Kétfelé osztjuk. Az egyik felébe kakaót, a másik felébe fél dl rumot teszünk. A legalsó lapra a kakaós krémet kenjük, a másodikra a fehér krémet. A csokimázat a tetejére kenjük.